Полноценное и правильно организованное питание — необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний. Одним из важнейших факторов сохранения здоровья учащихся является сбалансированное правильное питание в школе, где обучающиеся проводят большую часть времени.

Обеспечение рационального питания школьника - одно из ведущих условий правильного гармоничного развития. Школьный период, охватывающий возраст от 7 до 17 лет, характеризуется интенсивными процессами роста, увеличением костного скелета и мышц, сложной перестройкой обмена веществ, деятельности эндокринной системы, головного мозга. Эти процессы связаны с окончательным созреванием и формированием человека.

К особенностям этого возрастного периода относится также значительное умственное напряжение учащихся в связи с ростом потока информации, усложнения школьных программ, сочетания занятий с дополнительными нагрузками (факультативные занятия, внеурочная деятельность, дополнительное образование, домашнее задание). Нормальная деятельность головного мозга и организма зависит в основном от качества употребляемой пищи. Правильное питание улучшает умственные способности, развивает память и таким образом облегчает процесс обучения, обеспечивает сложные жизненные процессы школьников, покрывая повышенные потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах, энергии.

Каждый школьник должен получать разнообразные пищевые продукты. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты, рыба, яйца, сметана, творог, другие кисломолочные продукты, сыр и т.д.

Большое внимание требует обеспечение обучающихся полноценным завтраком. Утром детский организм усиленно расходует энергию, поэтому завтрак должен содержать достаточное количество пищевых веществ и калорий, включать в себя горячее блюдо, творожное, яичное, мясное, крупяное.

Общая информация об условиях организации питания:

В соответствии со ст. 37 Закона № 273 "Об образовании в РФ" "Организация питания обучающихся" в школе организовано горячее питание обучающихся 1-4, 5-11 классов, в том числе льготное питание для детей из многодетных семей, детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), детей-инвалидов без ОВЗ, детей, родители которых участвуют в специальной военной операции или направленных в служебную командировку на присоединенные в 2022 году территории РФ.
 Порядок организации и обеспечения, обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Туапсинский район утвержден Постановлением администрации муниципального образования Туапсинский район от 16.11.2021 г. № 1845.

1.1. Для обучающихся 1 – 4 классов

В Краснодарском крае в 2020-2021 учебном году вступило в силу поручение президента Российской Федерации В.В. Путина об обеспечении бесплатным горячим питанием школьников начальных классов. С 1 сентября 2020 года, обучающиеся 1-4 классов школы получают бесплатное горячее питание. Питание обучающихся 1-4 классов в 2022-2023 учебном году осуществляется без привлечения средств родителей за счет со финансирования из федерального, регионального и местного бюджетов в соответствии с графиком питания обучающихся 1 смены. В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:
обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;
обучающиеся из многодетных семей обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.

1.2. Для обучающихся 5 – 11 классов

Питание обучающихся 5-11 классов осуществляется в соответствии с графиком питания обучающихся школы в 1 смену на больших переменах (не менее 20 минут) в соответствии с примерным цикличным меню.
Источником финансирования являются:
Родительская плата, размер которой устанавливается приказом общеобразовательной организации;
Бюджет МО Туапсинский район, в виде частичной компенсации удорожания стоимости питания обучающихся в размере 8,50 рублей.

1.3. Для обучающихся 5 – 11 классов из многодетных семей

Льготное питание обучающихся 5-11 классов из многодетных семей осуществляется в соответствии с Постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 15.01.2015 г. № 5 "Об утверждении Порядка обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей   в муниципальных образовательных организациях в Краснодарском крае" с 1 сентября 2024 года обучающиеся 5-11 классов из многодетных семей обеспечиваются одноразовым бесплатных питанием (обед).

1.4. Для льготной категории обучающихся.

Порядок предоставления дополнительной меры социальной поддержки   в виде обеспечения двухразовым бесплатным питанием (его денежной компенсации) обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования Туапсинский район детей                с ограниченными возможностями здоровья утвержден Постановлением администрации муниципального образования Туапсинский район от 18.04.2022 г. № 600 (изм. от 02.03.2023 г. № 337). Источником финансирования является: бюджет МО Туапсинский район (со финансирование из краевого бюджета).
Предоставление дополнительной меры социальной поддержки в виде обеспечения двухразовым бесплатным питанием (его денежной компенсации) обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций муниципального образования Туапсинский район инвалидов, детей-инвалидов, не являющимися обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, утвержден Приказом Министерства образования    и науки Краснодарского края от 10.02.2022 г. № 274. Источником финансирования является: краевой бюджет.
С 01.01.2023 г. детям с ОВЗ обучающимся на дому выплачивается компенсация за двухразовое питание исходя из стоимости предоставления бесплатного двухразового питания в учебный день (стоимость продуктового набора и услуги по приготовлению пищи) в дни их фактического обучения на основании табеля учета посещаемости.